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Tarte aux fanes de radis et fromage de chèvre : une recette zéro déchet pour un repas complet et équilibré

Tarte aux fanes de radis et fromage de chèvre : une recette zéro déchet pour un repas complet et équilibré

par Laura Bégot | Avr 25, 2023 | Cuisine zéro déchet

Le zéro déchet peut être perçu comme un mode de vie qui coûte cher. En réalité, si vous connaissez quelques astuces anti-gaspi, c’est tout l’inverse. Je vous propose une recette anti-gaspi qui vous permettra d’utiliser vos fanes de radis. En effet,...
Croquettes de riz aux épluchures de légumes : une recette zéro déchet pour réduire les déchets alimentaires

Croquettes de riz aux épluchures de légumes : une recette zéro déchet pour réduire les déchets alimentaires

par Laura Bégot | Avr 24, 2023 | Cuisine zéro déchet

Les déchets alimentaires sont un problème majeur dans nos sociétés modernes. Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture, un tiers de la production alimentaire mondiale est gaspillée chaque année, ce qui représente...
Comment fabriquer un bee wrap maison : DIY facile pas à pas

Comment fabriquer un bee wrap maison : DIY facile pas à pas

par Laura Bégot | Déc 23, 2022 | Cuisine zéro déchet

Le plastique et en particulier le plastique à usage unique est un véritable fléau pour l’environnement. Par exemple, le film plastique que l’on utilise quotidiennement pour conserver facilement nos aliments part directement à la poubelle juste après....
Comment organiser ses repas grâce au Batch Cooking ?

Comment organiser ses repas grâce au Batch Cooking ?

par Laura Bégot | Mar 4, 2022 | Cuisine zéro déchet

Lorsqu’on se lance dans le zéro déchet, cuisiner fait partie intégrante de la démarche. En effet, cela permet d’éviter un bon nombre de déchets, tout en prenant soin de sa santé et en consommant local. Cependant, cela peut entrainer une charge en temps...
Recette de lait d’avoine : pour remplacer le lait de vache

Recette de lait d’avoine : pour remplacer le lait de vache

par Laura Bégot | Mar 28, 2021 | Cuisine zéro déchet

Les laits végétaux sont de très bonnes alternatives aux laits de vache. En effet, ils sont meilleurs pour la santé, plus faciles à digérer, et on peut les faire soi-même. Aujourd’hui, je vous propose de découvrir la recette de lait d’avoine. Pourquoi...
Le Batch Cooking : pour organiser ses repas de la semaine !

Le Batch Cooking : pour organiser ses repas de la semaine !

par Laura Bégot | Mar 27, 2021 | Cuisine zéro déchet

Le zéro déchet implique de passer plus de temps en cuisine qu’avant, en tout cas pour une grande partie d’entre nous. Seulement, ça peut être un obstacle pour se mettre au zéro déchet, car on a parfois du mal à trouver du temps pour cuisiner. Heureusement,...
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