Mode de vie zéro déchet
Aujourd’hui, samedi 16 mars 2019 est un jour spécial ! Cela fait 4 ans jour pour jour que j’ai commencé le zéro déchet. Et c’est aussi aujourd’hui qu’a lieu partout en France la marche du siècle pour le climat ! Alors, pour cet anniversaire un peu spécial, je vais vous raconter comment tout a démarré entre moi et le zéro déchet.
Continuer la lecture de « 4 ans de zéro déchet : comment tout a commencé »
Il y a quelques jours, ma fille avait une sortie scolaire organisée avec sa classe, et il fallait amener un pique-nique. Et chez nous, les pique-niques sont préparés en mode zéro déchet. Ainsi, j’avais prévu de lui faire un sandwich au jambon, et j’étais aussi en panne de café. Or, nous étions lundi, jour de la semaine où mon magasin de café préféré est fermé. Le seul autre magasin de ma ville qui vend du café en vrac est le Leclerc, et le boucher où j’achète mon jambon habituellement est à l’autre bout de la ville. Donc, étant plutôt pressée, je me suis dit que j’allais faire d’une pierre deux coups, en allant en grande surface acheter mon jambon et mon café. Et ça me permettrait de voir, par la même occasion, s’ils acceptent les contenants des clients.
Continuer la lecture de « Quand les grandes surfaces se mettent au zéro déchet »
Dans cet article, je vous présente une recette de gâteau anti gaspi à la banane, ou plutôt à la peau de banane. D’autre part, cette recette est vegane et sans gluten, mais il est possible de l’adapter selon les ingrédients que l’on a sous la main ou selon ses goûts. Continuer la lecture de « Recette de gâteau anti gaspi »
Pour vous laver les dents, le plus souvent vous utilisez une brosse à dents et du dentifrice. Si la brosse à dents est en plastique et le tube de dentifrice aussi, bonjour les déchets !
Continuer la lecture de « Zéro déchet : se laver les dents »
“Bonjour Monsieur le caviste ! Si je viens avec une bouteille vide, pourrez-vous me la remplir de vin ? ”
“Pardon ?!? Je ne comprends pas la question…”
“Je viens avec une bouteille et vous la remplissez de vin, vous faites ce genre de chose ?”
“Non ! Bien sûr que non ! Ecoutez Madame, si vous buvez beaucoup de vin il vaut mieux l’acheter en cubi, il se conserve mieux. Le vrac ça fait 7 ans qu’on n’en fait plus, et c’est bien mieux ainsi.”
“Ah ? Il n’y a pas de demande pour le vrac ?”
“Non Madame, quand même, ça ne se fait plus du tout. Ca c’était bien, avant… “
Le vendredi est le jour des courses. J’ai choisi ce jour car je peux y aller après ma journée de travail et sans les enfants. Je commence les courses à 18h. Continuer la lecture de « Mes courses en vrac »
Je comprends maintenant pourquoi Béa Johnson dit qu’elle arrive à sentir le goût du plastique. En achetant des olives en vrac je me suis aperçue qu’en réalité je ne connaissais pas le vrai goût des olives.
J’en ai trouvé au magasin bio de ma ville. Sur le comptoir, il y a de grands bocaux en verre type le parfait. Dedans, des olives marinent dans de l’huile et autres aromates : herbes, amandes…
Disparu le goût du plastique, disparu le goût de l’emballage qui dénature le produit. Un goût simple et naturel, le goût de l’olive, goût que je viens de découvrir. Mon dieu qu’est-ce c’est bon ! Encore une bonne raison de poursuivre ma démarche zéro déchet…
Voilà 1 mois que je tente de réduire mes déchets afin d’atteindre le mode de vie zéro déchet. Un petit bilan s’impose. On s’arrête et on regarde ce qui a changé chez nous.
Et vous, qu’est-ce qui a changé chez vous depuis que vous avez changé vos habitudes ?
Une des étapes dans la réduction de ses déchets est de refuser l’emballage au moment de l’achat. Facile, me diriez-vous, il suffit de dire : Non merci ! C’est facile de refuser lorsque l’on vous propose un sac, ça l’est beaucoup moins lorsque le vendeur vous a tout emballer en triple vitesse, tellement vite que vous n’avez pas eu le temps d’ouvrir la bouche. Continuer la lecture de « Refuser l’emballage »