J’ai testé : la fécule de maïs

La fécule de maïs offre de nombreuses possibilités. En cuisine, mais également dans la salle de bain. De plus, c’est facile à trouver, on peut en acheter dans n’importe quelle grande surface.

  • Dans la salle de bain : je m’en sers comme shampoing sec et poudre pour le visage. Dans un bocal, j’ai mis 50% de fécule de maïs et 50% de chocolat en poudre et j’ai bien mélangé. Très pratique lorsqu’on se lance dans le no-poo !
  • En cuisine : j’en mets dans les sauces, plats et gâteaux. Ça épaissit et c’est plus léger que la farine.

Un autre avantage de ce produit est qu’il est conditionné dans des emballages recyclables : papier, carton.

De nombreuses recettes composées de fécule de maïs existent, n’hésitez pas à les partager !

Laisser un commentaire